题目内容

生活中处处充满化学。下列对生活中的化学知识的描述中正确的是
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A.为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量的亚硝酸钠(NaNO2
B.吃松花蛋时,为消除蛋中所含碱性物质引起的涩味可加入少量食醋
C.科研人员发明了一种特殊催化剂,可以使水变为汽油
D.有关部门利用明矾对饮用水进行消毒杀菌,从而解决了灾民饮水难的问题
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