Question

23、家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”包含着许多化学内容：
（1）家庭厨房中的“柴”趋向洁净，气态燃料有煤气、液化石油气，还有

天然气

等．
（2）米、面的主要成分是淀粉，化学式为（C₆H₁₀O₅）n，氢氧元素的质量比为

1：8

．
（3）超市货架上的食盐品种丰富，有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等．这些食盐中含的锌、钙、硒、碘等是指

元素

．（填：单质、原子或元素）
（4）热水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用

食醋

（填一种调味品名称）除去．
（5）某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质属于“双吸剂”的是

B

．（填序号）A．炭粉 B．铁粉 C．氯化钙 D．生石灰．

Answer 1

分析：甲烷是一种清洁的能源；根据分子式的含义进行元素质量比的计算；锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等物质中的锌、钙、硒、碘等是指元素；碳酸钙能和显酸性的物质发生化学反应；根据题意并结合铁粉的化学性质作答即可．

解答：解：（1）家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有煤气、液化石油气，还有甲烷等；
（2）氢氧元素的质量比为：10n：（5n×16）=1：8；
（3）超市货架上的食盐品种丰富，有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等．这些食盐中含的锌、钙、硒、碘等是指元素；
（4）热水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用食醋除去；
（5）铁粉可以与氧气、水发生化学反应生成铁锈，可作“双吸剂”．
故答案为：（1）天然气（2）1：8（3）元素（4）食醋（5）B．

点评：化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，关乎我们的生存、健康和社会的发展，是中考热点之一．