Question

17．“家”是一个化学小世界，蕴含丰富的化学知识．
（1）分析下列与食品有关的物质，回答问题：
①碳酸饮料中常加入防腐剂--苯甲酸（C₆H₅COOH）．其中氢元素与氧元素的质量比为3：16（结果用最简整数比表示）．该防腐剂属于有机物（填“有机物”或“无机物”）．
②米饭、馒头能提供的营养素主要是糖类；天然气是家用燃料之一，其主要成分是CH₄（写化学式）．
（2）表1为几种家用清洁剂的功能及有效成分：

名  称	洁厕灵	活氧彩漂	漂白精
功  能	有效清除污垢与异味	漂洗使衣物色彩鲜艳	快速漂除衣物污渍
有效成分	HCl	H2O2	NaClO

①不宜用“洁厕灵”清洗大理石地面的原因是CaCO₃+2HCl═CaCl₂+H₂O+CO₂↑（用方程式表示）．欲测定“洁厕灵”的酸碱度，可选用A（填序号）．
A．pH试纸    B．酚酞溶液    C．石蕊溶液
②往“活氧彩漂”液体中加入少量二氧化锰，反应的化学方程式为2H₂O₂$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H₂O+O₂↑．
③“漂白精”的NaClO中氯元素的化合价+1；“洁厕灵”与“漂白精”混合易产生一种有毒气体X．反应为：NaClO+2HCl═NaCl+X↑+H₂O，则X的化学式为Cl₂．

Answer 1

分析 （1）①根据化合物中元素质量比的计算方法和有机物、无机物的概念来分析；
②根据食物中富含的营养素以及天然气的主要成分来分析；
（2）①运用碳酸钙和稀盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳解答；溶液的酸碱度用pH表示，常用的测定方法是使用pH试纸；
②由表格可知“彩漂液”主要成分为双氧水，加入二氧化锰作催化剂，可以快速产生气泡；
③依据化合价的规定以及质量守恒定律的元素守恒、原子的个数和种类不变，即可求解．

解答 解：（1）①苯甲酸C₆H₅COOH中，氢元素与氧元素的质量比为：（1×6）：（16×2）=3：16；苯甲酸是一种含碳元素的化合物，属于有机物．故填：3：16；有机物；
②米饭、馒头中富含糖类，天然气的主要成分是甲烷；故填：糖类；CH₄；
（2）①“洁厕灵”其有效成分为盐酸，大理石的主要成分为碳酸钙，而碳酸钙和稀盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳，该反应的化学方程式为：CaCO₃+2HCl═CaCl₂ +H₂O+CO₂ ↑；溶液的酸碱度一般用pH表示，pH＜7时，溶液显酸性，pH＞7时，溶液显碱性，pH=7时，溶液显中性；，常用的测定方法是使用pH试纸，测量时用玻璃棒蘸取被测液滴到pH试纸上将试纸显示的颜色与标准比色卡比较所得的数值就是溶液的pH，故A可测定“洁厕灵”的酸碱度；B、C只能从颜色变化中辨别酸碱，但不能测定酸碱度，故选A；故填：CaCO₃+2HCl═CaCl₂+H₂O+CO₂↑； A；
②因为“彩漂液”主要成分为双氧水，故在盛有少量“彩漂液”的试管中，加少量二氧化锰，双氧水分解会有氧气放出，观察到的现象是有气泡产生；其反应的化学方程式为因为“彩漂液”主要成分为双氧水，故在盛有少量“彩漂液”的试管中，加少量二氧化锰，双氧水分解会有氧气放出，观察到的现象是有气泡产生；其反应的化学方程式为2H₂O₂$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H₂O+O₂↑；故填：2H₂O₂$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H₂O+O₂↑；
③在NaClO中氧元素为-2价，钠元素为+1价；
设氯元素的化合价为x，则由化合物中正负化合价的代数和为0，得
+1+x+（-2）=0，
解得x=+1；
在根据质量守恒定律可知，反应式NaClO+2HCl═NaCl+X↑+H₂O可知：
反应物中：Na原子为1个，Cl原子为3个，O原子为1个，H原子为2个；
生成物中：Na原子为1个，Cl原子为1个，O原子为1个，H原子为2个；还缺少两个氯原子．
故X是Cl₂．故填：+1；Cl₂．

点评 生活中处处有化学，学好了化学知识，可以更好地指导我们的生活．