题目内容
12．蜡烛在空气中燃烧，下列叙述不正确的是（ ）| A． | 有氧气参加的反应 | B． | 只发生化学变化 | ||
| C． | 既发生物理变化又发生化学变化 | D． | 生成两种新物质 |
分析 本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．
解答 解：A、蜡烛在空气中燃烧，是蜡烛与氧气的反应，故A正确；
B、蜡烛燃烧时是固态首先变成液态，状态变了，属于物理变化，故B不正确；
C、蜡烛燃烧时是固态首先变成液态，然后液态再进行燃烧的一个变化过程，蜡烛熔化没有生成新的物质，只是状态变了，属于物理变化，蜡烛燃烧生成了新物质二氧化碳和水，属于化学变化，故C正确；
D、蜡烛在空气中燃烧，生成了新物质二氧化碳和水，故D正确．
故选B．
点评 搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成+他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．如果从分子的角度看，在物理变化中原物质分子没有变，改变的是分子之间的间隔，在化学变化中，原物质的分子变成了其他分子或微粒．
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2．下列物质长期放置在空气中，溶液质量和溶质质量都会减少的是（ ）
| A． | 食盐溶液 | B． | 浓硫酸 | C． | 浓盐酸 | D． | 蔗糖溶液 |
3．下列化学用语中，通常用来表示微观意义，不表示宏观意义的是（ ）
| A． | H2O | B． | H | C． | H2 | D． | 2H2 |
7．化学可以帮助人类认识改造周围的世界，促进社会发展．
（1）糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质．下表为某品牌燕麦片标签中的一部分．
①燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是蛋白质；
每克营养物质氧化时放出能量最多的是油脂；人体必需的微量元素是锌．
②维生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，加热该溶液至沸腾，红色消失．因此，烹调富含维生素C的食物时，应该注意不要高温加热；在碱性条件下，维生素C易被空气氧化，烧煮时最好加一点食醋．
③吕静同学近期感到精神不振、疲劳、头晕、面色苍白，医生说她患了贫血病，此时她应该多补充蛋白质和含铁丰富的无机盐．
（2）我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等．用灼烧法可初步鉴别三种纤维，给三种纤维编号后，分别灼烧产生的气味如下：
则羊毛、棉花的编号分别为③、②．
（1）糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质．下表为某品牌燕麦片标签中的一部分．
| 每100g含有营养成分 | 糖类 | 油脂 | 蛋白质 | 维生素C | 钙 | 镁 | 钠 | 锌 |
| 7.6g | 7.8g | 7.4g | 18mg | 201mg | 18.2mg | 30.8mg | 8.1mg |
每克营养物质氧化时放出能量最多的是油脂；人体必需的微量元素是锌．
②维生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，加热该溶液至沸腾，红色消失．因此，烹调富含维生素C的食物时，应该注意不要高温加热；在碱性条件下，维生素C易被空气氧化，烧煮时最好加一点食醋．
③吕静同学近期感到精神不振、疲劳、头晕、面色苍白，医生说她患了贫血病，此时她应该多补充蛋白质和含铁丰富的无机盐．
（2）我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等．用灼烧法可初步鉴别三种纤维，给三种纤维编号后，分别灼烧产生的气味如下：
| 纤维编号 | ① | ② | ③ |
| 灼烧时的气味 | 特殊气味 | 烧纸气味 | 烧焦羽毛气味 |
空气、水是人类赖以生存的自然资源．
1．下列做法不符合“节能降耗、保护环境”这一主题的是（ ）
| A． | 合理和综合利用煤和石油 | B． | 研制太阳能电池、海洋电池等 | ||
| C． | 大量使用农药化肥提高粮食产量 | D． | 推广垃圾分类、回收和处理 |
2．某化学兴趣小组用化学方法测定一种钢样品中铁的含量．同学们称取了11.4g钢样品，投入装有20.0g稀盐酸（足量）的烧杯中（烧杯质量也为20.0g）．在化学反应过程中对烧杯（包括溶液和残余固体）进行了四次称量，记录如下表：
（1）反应中产生氢气多少克？
（2）这种钢样品中铁的质量分数是多少？（精确到0.1%）
（1）反应中产生氢气多少克？
（2）这种钢样品中铁的质量分数是多少？（精确到0.1%）
| 反应时间 | t0 | t1 | t2 | t3 |
| 烧杯和药品的质量（克） | 51.4 | 51.2 | 51.0 | 51.0 |