Question

18．课堂上老师曾经给我们演示了如图所示的实验，请回答下列问题：（温馨提示：白磷的着火点为40℃，红磷的着火点为240℃）
（1）对比分析铜片上白磷和水中白磷发生的现象，可以得出空气（氧气）接触才能燃烧的结论；对比分析铜片上的红磷和白磷发生的现象，可以得出燃烧需要达到着火点的结论．红磷燃烧的化学方程式为4P+5O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P₂O₅．
（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理是隔绝氧气．

Answer 1

分析 （1）了解物质燃烧的三个条件．即物质具有可燃性、与空气接触、达到着火点；并结合题意分析解答；
（2）灭火原理是破坏燃烧的一个条件就会使燃烧停止，就可以达到灭火的目的．具体的方法有：①清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；②隔绝氧气或空气；③使温度降到可燃物的着火点以下．根据不同的灭火方法结合生活中的灭火现象举例．

解答 解：（1）铜片上的白磷能够燃烧是因为与氧气接触，并到达着火点；水中的白磷温度达到着火点，但没有与空气接触，不能燃烧．所以我们可以得出结论：燃烧需要空气（氧气）．铜片上的白磷和红磷都与空气接触，但红磷的着火点是240℃，热水不能到这个温度，所以红磷不能燃烧．红磷燃烧的方程式是4P+5O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P₂O₅．
故答案为：空气（氧气）接触；燃烧需要达到着火点；4P+5O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P₂O₅．
（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭．通过锅盖盖在锅上而使锅内的油因不能与氧气接触而熄灭．
故答案为：隔绝氧气．

点评 本题通过实验探究了物质燃烧的三个条件，考查了学生对知识的掌握以及应用分析解答问题的能力，要根据题意细心分析．