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氨基酸是构成蛋白质的基石.下列关于甘氨酸(C2H5O2N)叙述错误的是(  )
A.甘氨酸中碳元素的质量分数为32%
B.一个甘氨酸分子由2个碳原子、5个氢原子、1个氧分子、1个氮原子构成
C.甘氨酸的相对分子质量为75
D.甘氨酸中C、H、O、N四种元素的质量比为 24:5:32:14
A、甘氨酸中碳元素的质量分数为
12×2
75
×
100%=32%,故选项说法正确.
B、由甘氨酸(C2H5O2N)的化学式可知,一个甘氨酸分子是由2个碳原子、5个氢原子、2个氧原子、1个氮原子构成的,故选项说法错误.
C、甘氨酸的相对分子质量为:12×2+1×5+16×2+14=75,故选项说法正确.
D、甘氨酸中C、H、O、N四种元素的质量比为 (12×2):(1×5):(16×2):(14×1)=24:5:32:14,故选项说法正确.
故选B.
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