题目内容
下列主要为人体提供蛋白质的是（ ）
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| A． |
西红柿 | B． |
大米 | C． |
鸡蛋 | D． |
花生油 |
| 食品、药品与健康食品中的有机营养素． | |
| 专题： | 化学与生活． |
| 分析： | 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断． |
| 解答： | 解：A、西红柿中富含维生素，故选项错误． B、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误． C、鸡蛋中富含蛋白质，故选项正确． D、花生油中富含油脂，故选项错误． 故选：C． |
| 点评： | 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键． |
练习册系列答案
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兰州市中山桥南侧的“将军柱”（铸造材质主要是铁），距今已有630年的历史，它与中山桥一起组成了“兰州铁桥”一景，近日“将军柱”商标获得国家批准。
物质共同作用的结果。生活中常用稀硫酸除去铁制品表面的铁锈，其反应的化学方程式为 。湿衣服经过晾晒就能变干的原因是（ ）
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| A． | 分子在不停运动 | B． | 分子的体积很小 |
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| C． | 分子间有间隔 | D． | 分子的质量很小 |
如图是某元素的原子结构示意图．下列有关该原子的说法正确的是（ ）
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| A． | 质子数为17 | B． | 中子数为17 |
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| C． | 最外层有2个电子 | D． | 易得电子形成阳离子 |
下列实验操作正确的是（ ）
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