题目内容
下列变化过程中,不包含缓慢氧化的是
A.动植物的呼吸 B.蔗糖的溶解
C.酒和醋的酿造 D.食物的腐烂
【答案】
B
【解析】A、动植物的呼吸是体内有机物在酶的作用下与氧发生氧化反应的过程,符合缓慢氧化的特点,所以错误.
B、蔗糖的溶解是扩散过程,属于物理变化,所以正确.
C、酒和醋的酿造是植物籽粒中的糖与氧发生氧化反应的过程,符合缓慢氧化的特点,所以错误.
D、食物腐烂是食物与氧气发生的氧化反应的过程,符合缓慢氧化的特点,所以错误.
故选B.
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