题目内容
15．按要求书写化学反应文字表达式：（1）有水参加的分解反应水$\stackrel{通电}{→}$氢气+氧气；
（2）有水生成的分解反应碳酸→水+二氧化碳；
（3）有水生成的化合反应：氢气+氧气$\stackrel{点燃}{→}$水；
（4）用紫褐色的药品制氧气高锰酸钾$\stackrel{加热}{→}$锰酸钾+二氧化锰+氧气，反应类型：分解反应．
分析 首先根据反应原理找出反应物、生成物、反应条件，根据文字表达式的书写方法、步骤（将反应物和生成物的名称分别写在式子的左、右两边，并在式子的左、右两边之间标出一个指向生成物的箭头；当反应物或生成物有多种时，中间用“+”连接起来）进行书写即可．
解答 解：（1）水在通电条件下分解生成氢气和氧气，符合“一变多”特征，是有水参加的分解反应，反应的文字表达式为：水$\stackrel{通电}{→}$氢气+氧气．
（2）碳酸分解生成水和氧气，是有水生成的分解反应，反应的文字表达式为：碳酸→水+二氧化碳．
（3）氢气在氧气中燃烧生成水，是有水生成的化合反应，反应的文字表达式为：氢气+氧气$\stackrel{点燃}{→}$水．
（4）高锰酸钾是紫褐色，受热分解可制取氧气，反应的文字表达式为：高锰酸钾$\stackrel{加热}{→}$锰酸钾+二氧化锰+氧气，该反应属于分解反应．
故答案为：（1）水$\stackrel{通电}{→}$氢气+氧气；（2）碳酸→水+二氧化碳；（3）氢气+氧气$\stackrel{点燃}{→}$水；（4）高锰酸钾$\stackrel{加热}{→}$锰酸钾+二氧化锰+氧气；分解反应．
点评 本题难度不大，考查学生根据反应原理书写文字表达式的能力，掌握文字表达式的书写方法即可正确解答本题
练习册系列答案
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10．实验设计的严密性、操作的规范性等都很重要，每一个环节都会影响实验结果．
（1）研究酶的催化作用可能会受到重金属离子的影响．小柯设计如下探究：取试管3支，编号，按下表分别加入试剂，摇匀，迅速置于37℃的水浴中，10分钟后取出，冷却后分别加入碘液3滴，观察其颜色变化．
在看了小柯的设计及实验后，同桌的小温认为凭上述实验还不足以证明小柯的猜想．小温提出应该将实验中的CuSO4溶液更换成CuCl2溶液 才更有说服力．如果你也同小温一起探究，你还可以建议小柯做怎样的更换？将NaCl溶液换成Na2SO4溶液；．
（2）小柯同学按照课本上的实验装置做“测定空气中氧气的体积分数”实验（如图1所示），但测出的氧气的体积分数明显小于$\frac{1}{5}$．他们对课本上的实验装置进行了图2所示的改进（其他仪器忽略）．小温同学提出应把图2红磷换为白磷，理由是白磷的着火点比红磷低，容易被点燃．
（3）小柯用如图3装置实验，在烧瓶底部放入MnO2，打开分液漏斗注入双氧水，烧瓶内立刻产生大量气泡，过一会儿发现打开活塞的分液漏斗内的液体静止了片刻漏斗末端出水不畅，请你解释原因烧瓶内双氧水分解快，瓶内气压大导致．
（1）研究酶的催化作用可能会受到重金属离子的影响．小柯设计如下探究：取试管3支，编号，按下表分别加入试剂，摇匀，迅速置于37℃的水浴中，10分钟后取出，冷却后分别加入碘液3滴，观察其颜色变化．
| 编号 | 0.25%淀粉溶液（ml） | 蒸馏水（ml） | 1%NaCl 溶液（ml） | 1%CuSO4 溶液（ml） | 唾液溶液（ml） | 加入碘液3滴后现象 |
| 1 | 3 | 1 | - | - | 1 | 不变蓝 |
| 2 | 3 | - | 1 | - | 1 | 不变蓝 |
| 3 | 3 | - | - | 1 | 1 | 变蓝色 |
（2）小柯同学按照课本上的实验装置做“测定空气中氧气的体积分数”实验（如图1所示），但测出的氧气的体积分数明显小于$\frac{1}{5}$．他们对课本上的实验装置进行了图2所示的改进（其他仪器忽略）．小温同学提出应把图2红磷换为白磷，理由是白磷的着火点比红磷低，容易被点燃．
（3）小柯用如图3装置实验，在烧瓶底部放入MnO2，打开分液漏斗注入双氧水，烧瓶内立刻产生大量气泡，过一会儿发现打开活塞的分液漏斗内的液体静止了片刻漏斗末端出水不畅，请你解释原因烧瓶内双氧水分解快，瓶内气压大导致．
蛋白质是构成细胞的基本物质，由多种氨基酸构成，是复杂的相对分子质量巨大的物质．α-丙氨酸是组成人体蛋白质的氨基酸之一，如图是α-丙氨酸的分子结构模型图，据此回答：