题目内容

试用分子的观点解释酒精溶液加热挥发成酒精蒸气，酒精燃烧生成二氧化碳和水这两个不同变化的实质．

酒精加热挥发成酒精蒸气时，只是分子间距离变大，酒精分子未变，是物理变化；酒精燃烧时生成了水和二氧化碳，分子改变了，有新物质的分子生成，是化学变化.

练习册系列答案
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21、燃烧的条件可用如图A所示的“火三角”来表示．

（1）将一根火柴点燃，有甲、乙两种放置方式（如图B），你认为按
乙
（填“甲”或“乙”）方式放置，理由是
按乙方式放置，火柴梗的温度才容易达到着火点，燃烧更剧烈、更彻底
．
（2）上图C所示的灭火原理是：
隔绝氧气
．
（3）利用“将温度降到着火点以下”的原理熄灭蜡烛火的是
①
．

（4）实验后，如果酒精灯帽没有及时盖上，会造成酒精挥发酒精灯不易点燃．请你用分子的观点解释酒精会挥发的理由：
酒精分子总是在不断地运动
．
23、在一量筒中先加入一定量水，然后加两块冰糖，观察液面刻度．待全部溶解后，发现液面刻度降低．试用分子的观点解释之．
答：
由于构成水和冰糖的分子之间存在间隔，溶解时相互穿插到间隔之中，所以充分溶解后体积会小于二者体积之和，故液面会降低
．
根据学过的燃烧和灭火的相关知识回答下列问题：
（1）灭火原理是：实验后，如果酒精灯灯帽没有及时盖上，会造成酒精挥发酒精灯不易点燃．请用分子的观点解释酒精会挥发的理由：
酒精分子运动到空气中，灯芯上残留大量的水分子
酒精分子运动到空气中，灯芯上残留大量的水分子
．
（2）点燃篝火时，常将木材架空以促进燃烧，是利用了增大
使木柴和氧气的接触面积
使木柴和氧气的接触面积
的方法．
（3）当将玻璃杯罩住燃着的高低不等的两只蜡烛，观察到的现象是，一会儿高的蜡烛先熄灭，低的蜡烛后熄灭，同时还观察到玻璃杯内壁变黑．由实验现象提示我们，在楼房着火时正确的逃生的方法有（填序号）
CD
CD
．
A．打开窗户跳楼    B．成站立姿势跑出     C．用湿毛巾捂住鼻子     D．沿墙角伏低身子迅速爬向门外．
用分子的观点解释酒精燃烧和酒精挥发有什么不同．

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