题目内容
英国科学家法拉第在《蜡烛的故事》系列讲座中,对蜡烛燃烧所涉及的知识进行了全面介绍。生产蜡烛的主要原料是石蜡和少量的硬脂酸添加剂等有机物,现在让我们一起对蜡烛原料的组成元素进行探究。(共6分)
【提出问题】生产蜡烛的原料中主要有哪些元素?
【假设与猜想】主要原料为有机物,猜想:①一定有______元素;②可能还有氢元素和氧元素。
【实验设计】根据上述三种元素的猜想制订实验方案。
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(1)如图1所示,在蜡烛火焰上方放置一块洁净、干燥的玻璃片,一会儿观察到玻璃片上生成一些细小的水珠。
(2)如图2所示,在蜡烛火焰上方罩一个内壁附着有___________________的烧杯,观察现象。
【证据与结论】
实验(1),观察到玻璃片上有细小水珠时,说明原料中一定存在(填元素符号)_______。
实验(2),观察到烧杯内壁附着的_______________________________,则猜想①成立。
【分析与交流】实验(1)和实验(2)获得的证据均不能证明原料中一定存在________元素,因为__________________________________________。
假设与猜想】碳
【实验设计】 澄清石灰水
【证据与结论】(1)H (2) 澄清石灰水变浑浊
【分析与交流】氧元素 蜡烛燃烧时与空气中氧气反应,反应物提供了氧元素
【解析】
试题分析:主要原料为有机物所以一定有碳元素;在蜡烛火焰上方罩一个内壁附着有澄清石灰水的烧杯,观察现象目的是确定是否有二氧化碳产生;观察到玻璃片上有细小水珠时,说明原料中一定存在氢元素;观察到烧杯内壁附着的澄清石灰水变浑浊,说明生成二氧化碳,所以原物中含有碳元素;实验(1)和实验(2)获得的证据均不能证明原料中一定存在氧元素;因为蜡烛燃烧时与空气中氧气反应,反应物提供了氧元素。
一定条件下,甲、乙、丙、丁四种物质在一密闭容器中充分反应,测得反应前后各物质的质量如下表:
| 物质 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
| 反应前质量(g) | 1 | 30 | 17 | 2 |
| 反应后质量(g) | m | 39 | 0 | 10 |
关于此反应,下列认识不正确的是( )
A.表中m为1g B.甲可能是该反应的催化剂
C.该反应是化合反应 D.反应中乙、丁的质量比为9:8
下列食物中能提供丰富蛋白质的是( )
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| A. | 大米 | B. | 鸡蛋 | C. | 苹果 | D. | 菠菜 |