题目内容
人体缺乏维生素C（简写“Vc”）就会患坏血病，哥伦布探险时的许多船员就因此而死亡。右图所示为某种“维生素C”说明书的一部分。请你回答：
(1)“Vc”中含有 种元素。
(2)若正常青少年每天对“Vc”的最低需要量为40mg.
①当“Vc”完全来自右图的“维生素C”时，每天至少服用 次；
②当“Vc”完全来自某种新鲜蔬菜（每1000g这种蔬菜含“Vc”120mg）时，每天至少应食用这种蔬菜 g。
⑶维生素C主要存在于蔬菜、水果中，维生素C在有食醋的环境中比较稳定，在高温下容易被破坏，请想一想，如何才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C？___________________________________________。
⑴ 3
⑵ ① 2 ② 333.3g
⑶ 凉拌、生吃、加醋等
练习册系列答案
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人体缺乏维生素C（简写为Vc）就会患坏血病．如图为某品牌维生素C片说明书的一部分．根据信息进行下列计算．
人体缺乏维生素C（简写VC）就会患坏血病．图为某品牌维生素C片说明书的一部分．根据信息进行的下列计算，错误的是（ ）
人体缺乏维生素C（简写“VC”）就会患坏血病，哥伦布探险时的许多船员就因此而死亡．右图所示为某种“维生素C”说明书的一部分．请你回答：