Question

选择加点的词完成下列句子．
蛋白质   淀粉   油脂   无机盐   碘   钙
（1）人体摄入

 

不足能引起甲状腺肿大．
（2）食物中的

 

会逐渐分解成可被人体吸收的多种氨基酸．
（3）

 

是人体重要的供能物质，并能在人体内储存起来，成为维持生命活动的备用能源物质．
（4）运动员剧烈运动出汗后，常会饮用一些含

 

的运动饮料．
（5）

 

在人体内经酶的作用与水发生一系列反应，最终转变为葡萄糖．

Answer 1

分析：（1）人体缺乏碘元素容易患甲状腺肿大；
（2）蛋白质是由多种氨基酸构成的物质；
（3）油脂也能够为人体提供能量，并且能够在人体中储存；
（4）无机盐能够维持人体中的体液平衡．

解答：解：（1）人体摄入碘不足能引起甲状腺肿大．
故填：碘．
（2）食物中的蛋白质会逐渐分解成可被人体吸收的多种氨基酸．
故填：蛋白质．
（3）油脂是人体重要的供能物质，并能在人体内储存起来，成为维持生命活动的备用能源物质．
故填：油脂．
（4）运动员剧烈运动出汗后，常会饮用一些含无机盐的运动饮料．
故填：无机盐．
（5）淀粉在人体内经酶的作用与水发生一系列反应，最终转变为葡萄糖．
故填：淀粉．

点评：人体如果缺乏某些营养素时容易患病，因此要均衡地摄取各种食物，以保证对各种营养素的均衡吸收，促进人体健康发展．