题目内容
在探究金属的活动性顺序时,某同学讲一定质量的Zn粉放入AgNO3与Cu(NO3)2的混合溶液中,实验流程如图所示,请分析回答:
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⑴步骤Ⅰ的操作名称是____________
⑵步骤Ⅱ中生成的无色气体X是___________;滤液N中的溶质是___________。
同学们发现新鲜的苹果汁在空气中放置一段时间后会变色,仿佛铁生锈一样。于是,研究性小组同学设计并进行实验,探究苹果汁变色的原因。
(查阅资料)
a.苹果汁中含有0.001%的二价铁物质,同时也含有多酚类物质,多酚可与空气中的氧气反应变为褐色。
b.二价铁在空气中或与浓硝酸反应都能变为三价铁,且三价铁的溶液为黄色
c.硫氰化钾(KSCN)溶液变色规律
药品 | 二价铁溶液 | 三价铁溶液 |
KSCN溶液 | 不变色 | 变红色 |
(猜想与假设)
Ⅰ.苹果汁变色与苹果中的铁元素有关
Ⅱ.苹果汁变色是苹果汁中的多酚物质与空气中的氧气反应的结果
(进行实验)
编号 | 实验操作 | 实验现象 | |||
实验1 |
| ②中未出现明显变化 ③: | |||
实验2 | 分别放置于空气中一段时间(如下图所示)
| 试管编号 | 1min | 10min | 24小时 |
① | 黄褐色 | 褐色 | 深褐色 | ||
② | 无明显变化 | 无明显变化 | 无明显变化 | ||
③ | 略有些黄色 | 浅黄 | 黄色 | ||
实验3 |
(解释与结论)
(1)实验1验证了苹果汁中含有二价铁物质。在该实验中③的现象是______________。
(2)实验2的②中FeSO4溶液溶质的质量分数为________%,该实验得出的结论是________。
(3)若试验3验证猜想Ⅱ成立的操作是:在除去氧气的空气中放置一段时间鲜苹果汁。则现象是:______________。
(反思与评价)
(4)写出一种防止苹果汁变色的方法:______。
将一定量的乙醇和氧气置于一个完全封闭的容器中引燃,反应生成二氧化碳、水蒸气和一种未知物X.测得反应前后物质的质量如下表:
物质 | 乙醇 | 氧气 | 二氧化碳 | 水 | X |
反应前质量/g | 4.6 | 8 | 0 | 0 | 0 |
反应后质量/g | 0 | 0 | 4.4 | 5.4 | m |
下列判断正确的是( )
A. 表中m的值无法确定
B. X可能是该反应的催化剂
C. 增加氧气的量可以减少X的生成
D. 物质X一定含有碳元素,可能含有氢元素