题目内容
2.炒菜的铁锅里含铁,这里的“铁”是指( )| A. | 铁原子 | B. | 铁元素 | C. | 铁金属 | D. | 铁离子 |
分析 根据已有的知识进行分析解答,物质是由元素组成的,据此解答.
解答 解:物质是由元素组成的,这里的铁是指铁元素,观察选项,
故选B.
点评 烹调过程中,铁锅中有微量铁元素进入食物,被人体吸收,特别是加入的食醋能和铁反应生成亚铁离子,能被人体吸收,补铁效果更好.
练习册系列答案
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10.下图所示的实验操作,正确的是( )
| A. | 点燃酒精灯 | B. | 取少量液体 | C. | 加热液体 | D. |
12.下列物质的反应中,属于分解反应的是( )
| A. | 氧化汞$\stackrel{加热}{→}$汞+氧气 | B. | 二氧化碳+水→碳酸 | ||
| C. | 氢气+氧化铜$\stackrel{加热}{→}$铜+水 | D. | 镁条+氧气 $\stackrel{点燃}{→}$氧化镁 |