2011年5月食品塑化剂事件引起社会的高度关注．常用塑化剂的学名“邻苯二甲酸而酯 .化学式为C24H38O4.它是一种无色透明的液体.有特殊气味.不溶于水.溶于大多数有机溶剂.有毒．常用作各种塑料制品的工业添加剂.不可食用．可是黑心业者为了牟取暴利竟然将其添加到多种饮料.果冻.果酱和方便面等食品中．若长期食用此� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

（2013?平阳县模拟）2011年5月食品塑化剂事件引起社会的高度关注．常用塑化剂的学名“邻苯二甲酸而（2-乙基己）酯”，化学式为C₂₄H₃₈O₄，它是一种无色透明的液体，有特殊气味，不溶于水，溶于大多数有机溶剂，有毒．常用作各种塑料制品的工业添加剂，不可食用．可是黑心业者为了牟取暴利竟然将其添加到多种饮料、果冻、果酱和方便面等食品中．若长期食用此类食品可能对生殖系统、免疫系统造成危害，大量摄入还可能致癌．请分析上诉信息，回答下列问题：
（1）以下对于C₂₄H₃₈O₄的分析正确的是

③

；
①该物质是氧化物 ②该物质中含有24个碳原子 ③该物质由碳、氢、氧三种元素组成
（2）写出该塑化剂的两条物理性质

无色、液体

；
（3）下列做法，可以使我们远离塑化剂的是

①③④

；
①少喝各种饮料，日常饮水以白开水为主
②经常吃方便面、面包等速食食品以适应我们快节奏的生活
③尽量少用塑料制品直接接触热的、含油脂的食物
④呼吁政府完善食品安全监督检验机制，严惩步伐黑心业者
（4）请你再写出一条远离塑化剂的做法

尽量少吃或不吃方便面

．

分析：根据化学式可以判断物质的种类、元素组成、原子构成等方面的内容；
不需要通过化学变化表现出来的性质属于物质的物理性质；
应该重视食品安全方面的问题，远离有毒物质．

解答：解：（1）由C₂₄H₃₈O₄可知，该物质是由三种元素组成的，不属于氧化物；不正确．
该物质中含有很多个碳原子，该物质的一个分子中含有24个碳原子；不正确．
该物质中含有碳元素、氢元素和氧元素．正确．
故填：③．
（2）无色透明的液体，有特殊气味，不溶于水，溶于大多数有机溶剂，这些性质不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质．
故填：无色、液体．
（3）少喝各种饮料，少用塑料制品直接接触热的、含油脂的食物，完善食品安全监督检验机制等措施，可以使我们远离塑化剂．
故填：①③④．
（4）少吃或不吃方便面可以使我们远离塑化剂．
故填：尽量少吃或不吃方便面．

点评：解答时要注意，由物质的化学式可以判断该物质的一个分子中含有的各种原子的个数，而该物质中含有多少个原子，根据化学式就无法判断了．