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2.影响食盐溶解速率的因素有①温度高低,②是否搅拌,③食盐颗粒的大小.

分析 加速固体物质溶解速度的方法主要有:搅拌、加热,磨成粉末等,其中研成粉末状是为了增加溶质溶剂的接触面积.

解答 解:外界影响物质溶解度的因素主要有:温度、搅拌、研磨等,其中温度是让溶液中的微粒运动速度更快一些,而研成粉末状是为了增加溶质溶剂的接触面积.
故答案为:温度高低、是否搅拌、食盐晶体颗粒的大小.

点评 此题考查了影响物质溶解度的外界因素主要有:温度、搅拌、研磨等.

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