Question

为了维持生命健康，人们每天需要摄入一定量蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是（    ）

A.米饭        B.鸡蛋        C.苹果       D.植物油

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】人类需要六大类营养物质，它们来自于我们日常生活中所摄取的各种食物。常见的食物中，米饭富含糖，鸡蛋富含蛋白质，苹果则含有维生素，植物油则富含油脂。