题目内容

19.地沟油中含有一种毒性及致癌性极强的物质----黄曲霉素B1,其化学式为C17H12O6,长期食用会引起消化道癌变,请回答:
(1)黄曲霉素B1中碳、氢、氧三种元素原子个数比17:12:6.
(2)黄曲霉素B1的相对分子质量是312.
(3)6.24g黄曲霉素B1中含有1.92g 氧元素.

分析 (1)根据化学式表示的意义可知原子个数比;
(2)相对分子质量=相对原子质量与相应原子个数的乘积和;
(3)根据物质的质量乘以物质中某元素的质量分数得元素的质量,以及物质中某元素的质量分数=$\frac{该元素相对原子量×原子个数}{该物质的相对分子质量}$×100% 进行分析解答本题.

解答 解:(1)一个黄曲霉素B2(化学式C17H12O6)分子是由17个碳原子、12个氢原子、6个氧原子构成的,故黄曲霉毒素B2(C17H12O6)中C、H、O元素的原子个数之比=17:12:6;
(2)黄曲霉毒素B2(C17H12O6)的相对分子质量=12×17+1×12+16×6=312;
(3)6.24g黄曲霉素B2中含有氧元素的质量为:6.24g×$\frac{16×6}{312}$×100%=1.92g;
故答案为:(1)17:12:6    (2)312;     (3)1.92.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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