题目内容
(2004
年盐城)为测定味精中氯化钠的质量分数，小平同学经查阅资料并请教专家，按以下步骤进行了实验测定：Ⅰ．称取某牌号的袋装味精样品
5.0g，溶于蒸馏水Ⅱ．加入稍过量用硝酸酸化的硝酸银溶液
Ⅲ．过滤，用蒸馏水反复洗涤沉淀多次
Ⅳ．干燥、称量，测得固体质量为
2.4g请根据上述实验步骤，回答问题：
(1)
步骤Ⅰ溶解过程中玻璃棒的作用是______________________．(2)
步骤Ⅱ中加入稍过量用硝酸酸化的硝酸银溶液的作用是__________________________．(3)
步骤Ⅲ过滤操作所用的玻璃仪器有_____________________．(4)
检验沉淀是否洗净的方法是____________；若沉淀未洗净，对测定结果的影响是________(填“无影响”、“偏小”或“偏大”)．(5)
该样品中氯化钠的质量分数为________；若味精包装上标注：“谷氨酸单钠含量≥80％，NaCl含量≤20％”，则此样品中氯化钠含量_______(填“符合”或“不符合”)产品标示的质量分数．
答案：略
解析：
解析：
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(1) 搅拌均匀，加速溶解(2) 使 沉淀完全 防止生成其他沉淀物
(3) 玻璃棒、漏斗、烧杯(少写一种同样给分，只写一种或错写不给分)(4) 取少量洗出液，向其中加入稀盐酸(或氯化物溶液)，若无沉淀(或浑浊)说明已经洗净 偏大(5)19.6 ％ 符合 |
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