Question

当前，食品安全备受人们关注．下列做法不会损害人体健康的是（　　）

A．用含有“铝”泡打粉制作又大又蓬松的包子

B．用硼砂保鲜猪肉

C．用二氧化碳制碳酸饮料

D．提炼地沟油作为餐饮用油

Answer 1

【考点】亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康；二氧化碳的用途．

【专题】化学知识生活化；化学与生活．

【分析】A、根据食入过量的膨松剂硫酸铝铵制作膨化食品，会导致人体中含铝过量去分析．

B、根据硼砂有高毒性，可致癌进行分析．

C、根据碳酸不稳定，进入人体后，大部分会以二氧化碳气体跑出体外去分析．

D、根据地沟油含有毒素分析解答．

【解答】解：A、食入过量的膨松剂硫酸铝铵制作膨化食品，会导致人体中含铝过量，对人体有害．

B、硼砂有高毒性，可致癌，如果保鲜猪肉，对人体有害．

C、碳酸不稳定，进入人体后，大部分会以二氧化碳气体跑出体外；对人体无害．

D、地沟油含有毒素，一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌，对人体有害．

故选C．

【点评】食品安全直接关系到人的生命健康，既是社会热点问题，也是中考热门考点．