Question

（2007?北京）肾病患者需要食用低钠盐的食品．目前，市场供应的低钠盐多为苹果酸钠盐（C₄H₅O₅Na）．每日食用5g苹果酸钠盐，人体摄入的钠元素质量仅为等量食盐中钠元素质量的（ ）

• A．18.7%
• B．26.7%
• C．37.5%
• D．43.1%

Answer 1

【答案】分析：利用苹果酸钠盐的化学式求出钠元素的质量分数，再利用它的质量与钠元素的质量分数可得钠元素的质量，同理可求出等量食盐中钠元素的质量，然后相比既得答案
解答：解：元素的质量是物质的质量与钠元素的质量分数求出钠元素的质量
C₄H₅O₅Na中钠的质量：5g××100%=0.7372g
食盐中钠的质量：5g××100%=1.9658g
×100%=37.5%
故选C
点评：此题是化学式计算的应用题，主要是对化学式计算的拓展与延伸，对培养学生基本的计算能力有一定帮助．