题目内容
一些食物的近似pH如下：
食物 | 葡萄汁 | 苹果汁 | 牛奶 | 鸡蛋清 |
pH | 3.5～4.5 | 2.9～3.3 | 6.3～6.6 | 7.6～8.0 |
下列说法中不正确的是( )
A. 苹果汁比葡萄汁的酸性强 B. 鸡蛋清和牛奶显碱性
C. 苹果汁和葡萄汁显酸性 D. 胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁
B 【解析】 溶液的pH小于7，溶液呈酸性，pH越小，酸性越强；溶液的pH大于7，溶液呈碱性，pH越大碱性越强；pH等于7，溶液呈中性。由表由表格中的数据可知：A. 苹果汁和葡萄汁均显酸性 ，正确； B. 鸡蛋清显碱性，牛奶均显酸性，错误；C. 苹果汁比葡萄汁的酸性强，正确； D. 胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁，正确；故选B。
练习册系列答案
冲刺100分1号卷系列答案
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下列四个图象分别对应四个变化过程，其中正确的是（ ）
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A. 向硫酸溶液中加水
B. 一定温度下，在一定量的氯化钠的饱和溶液中不断加入氯化钠固体
C. 向氯化铁和盐酸的混合溶液中加入氢氧化钠溶液直至过量
D. 加热一定质量的高锰酸钾
C 【解析】 观察图象一般看图象的起点、终点、转折点、走势，然后结合每个选项的内容并和图象进行对照即可。 A、硫酸加水稀释后仍然显酸性，则pH接近7，但不会等于或大于7，错误；B、固体物质的溶解度只受外界因素——温度的影响，某温度下，向一定质量的饱和氯化钠溶液中加入氯化钠固体，溶解度不变，错误；C、向氯化铁和盐酸的混合溶液中加入氢氧化钠溶液直至过量，稀盐酸与氢氧化钠溶液反应生成氯...