题目内容

18.物质的用途和使用方法等于其性质密切相关.
(1)铁粉常用于食品的保鲜剂,其原因是铁粉与水和氧气反应.
(2)生石灰常用作食品干燥剂,用化学方程式表示其原因是CaO+H2O=Ca(OH)2
(3)浓硫酸是无色粘稠液体,有吸水性,在化学实验中常用它作干燥剂,但日常生活中却很少用它作除湿剂,原因是浓硫酸具有很强的腐蚀性.

分析 (1)根据食品在与氧气接触时容易发生缓慢氧化而变质,铁在空气中锈蚀,实际上是铁跟空气中的氧气和水共同作用的结果进行分析;
(2)根据氧化钙和水会生成氢氧化钙进行分析;
(3)根据浓硫酸的性质进行分析.

解答 解:(1)食品在与氧气接触时容易发生缓慢氧化而变质,铁粉能吸收空气中的氧气和水蒸气,从而延长保质期,常用于食品的保鲜剂;
(2)生石灰与水反应生成氢氧化钙,可作干燥剂,化学方程式为:CaO+H2O=Ca(OH)2
(3)浓硫酸是无色粘稠液体,有吸水性,在化学实验中常用它作干燥剂,但日常生活中却很少用它作除湿剂,原因是:浓硫酸具有很强的腐蚀性.
故答案为:(1)铁粉与水和氧气反应;
 (2)CaO+H2O═Ca(OH)2
(3)浓硫酸具有很强的腐蚀性.

点评 本题主要考查物质的性质和用途,物质具有多种性质,解答时应该理解物质的用途是由物质的哪种性质决定的;对于化学方程式的考查始终是中考的热点.

练习册系列答案
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3.同学们运用对比的学习方法探究碱的性质.
实验一
观察固体表面
实验二
向两块固体表面滴加稀盐酸
实验三
振荡3个塑料瓶
   
(1)由实验一、二可知,氢氧化钠会吸收空气中的二氧化碳和水,因此要密封保存.
(2)实验三种观察到3个塑料瓶变瘪的程度为A>B>C,对此A瓶与C(填“B”或“C”)瓶的实验现象,可证明CO2能与NaOH发生反应.
(3)同学们设计如下两种方案鉴别氢氧化钠和氢氧化钙两种饱和溶液.
实验一实验二分析
 
微热(不考虑水分蒸发)
两种方案中均观察到A试管内出现白色浑浊,则A中溶液为饱和氢氧化钙溶液;方案二的设计原理是氢氧化钙的溶解度随温度升高而减小,氢氧化钠的溶解度随温度升高而增大.
(4)某同学发现工业上使用的氢氧化钠固体标签如图所示,于是对其成分进行了探究:

【提出问题】氢氧化钠中含有什么杂质?
【查阅资料】①在华工生产中,原料往往不能完全转化为产品.
②工业上制取NaOH的反应原理是:2NaCl+2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2NaOH+H2↑+Cl2↑,然后蒸发溶剂获得NaOH固体.
③碱性的Na2CO3溶液与中性的CaCl2溶液发生复分解反应.
【提出猜想】氢氧化钠中含有的杂质为碳酸钠和氯化钠.
提出上述猜想的理由是原料中的NaCl未完全反应,氢氧化钠与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠.
【进行实验】取固体于试管中,加水溶解并向溶液中加入过滤稀盐酸.
【实验结论】溶液中有明显现象,证明杂质中一定含有碳酸钠.
【反思评价】该同学想进一步证明固体中含有氢氧化钠,实验方案是取少量固体于试管中加水溶解,加入过量的氯化钙溶液使沉淀完全,静置后向上层清液中滴加酚酞溶液,溶液变红,则固体中含有氢氧化钠.
(5)某碳酸钠样品中含有少量氯化钠.现称量11g该样品放入烧杯中,然后加入一定量溶质的质量分数为14.6%的稀盐酸,至恰好完全反应,去除溶液中的水分,最终得到12.1g氯化钠固体.计算:
①碳酸钠样品中碳酸钠的质量;
②反应后所得溶液中溶质的质量分数.(结果精确到0.1%)

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