题目内容
化学源于生活,“柴、米、油、盐”中蕴含着许多化学知识.请你填空
(1)在新农村建设中,许多家庭兴建沼气池.沼气的主要成分是 ;
(2)大米的主要成分是淀粉.淀粉属于六大营养素中的 ;
(3)餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗掉,原因是 ;
(4)市场上食盐的品种丰富,有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等.这些食盐中含的碘、锌、钙、硒等是指 (选填“原子”、“离子”、“元素”或“单质”);
(5)做馒头时,面团发酵会产生一些酸,当加入适量纯碱后,会产生 气体,使蒸出的馒头疏松多孔.
| 常用燃料的使用与其对环境的影响;乳化现象与乳化作用;酸的化学性质;元素的概念;生命活动与六大营养素.. | |
| 专题: | 化学与生活. |
| 分析: | (1)沼气的主要成分是甲烷. (2)根据六大营养素的种类进行分析解答. (3)根据洗洁精有乳化作用进行分析解答. (4)根据物质的组成常用元素来描述分析. (5)根据纯碱与酸反应能放出二氧化碳分析回答. |
| 解答: | 解:(1)沼气的主要成分是甲烷,甲烷的化学是:CH4. (2)淀粉属于六大营养素中糖类. (3)餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗掉,原因是洗洁精有乳化作用; (4)市场上食盐的品种丰富,有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等.这些食盐中含的碘、锌、钙、硒等是指元素; (5)由于纯碱与酸反应能放出二氧化碳,所以,做馒头时,面团发酵会产生一些酸,当加入适量纯碱后,会产生CO2气体,使蒸出的馒头疏松多孔. 故答为:(1)CH4;(2)糖类;(3)洗洁精有乳化作用;(4)元素;(5)CO2. |
| 点评: | 化学与我们的生活息息相关,与生产、生活相关的知识是中考考查的热点之一,灵活运用所学知识是正确解答本题的关键. |
下列括号中的物质是除去杂质所用的试剂,其中你认为错误的是( )
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| A. | 除去硫酸亚铁溶液中含有少量的硫酸铜(铁粉) |
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| B. | 除去氧化钙中含有的碳酸钙(盐酸) |
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| C. | 除去CO2中含有少量的CO(灼热的氧化铜) |
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| D. | 除去碳酸钙中混有少量的硝酸钾(水) |
下列说法中正确的是( )
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| A. | 点燃氢气前,一定要先检验氢气的纯度 |
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| B. | 稀释浓硫酸时,可将浓硫酸慢慢倒入盛有水的量筒中并搅拌 |
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| C. | 100 mL酒精和100 mL水混合在一起,体积等于200 mL |
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| D. | 用托盘天平可以准确称量10.58 g的食盐 |
小王测得生活中一些物质的PH如下表,下列说法不正确的是( )
| 物质 | 肥皂水 | 雨水 | 蔗糖水 | 食醋 | 纯碱水 | 柠檬汁 |
| PH | 10.2 | 5.8 | 7.0 | 3.3 | 8.1 | 2.0 |
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| A. | 蔗糖水是中性物质 | B. | 肥皂水的碱性比纯碱水弱 |
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| C. | 柠檬汁的酸性比食醋强 | D. | 雨水能使蓝色石蕊试纸变红 |