题目内容
下列常见食物中富含蛋白质的是（ ）A．油条
B．米饭
C．海鱼
D．桔子
【答案】分析：人体生命活动过程中需要多种营养物质，糖类、蛋白质、油脂、维生素、水和无机盐是人体必需的营养素．
解答：解：A、油条中含有丰富的油脂和糖类物质；
B、米饭中含有丰富的糖类物质--淀粉；
C、海鱼中含有丰富的蛋白质；
D、桔子中含有丰富的维生素．
故选：C．
点评：本题主要考查基础知识，只要熟记教材内容即可顺利作答．
解答：解：A、油条中含有丰富的油脂和糖类物质；
B、米饭中含有丰富的糖类物质--淀粉；
C、海鱼中含有丰富的蛋白质；
D、桔子中含有丰富的维生素．
故选：C．
点评：本题主要考查基础知识，只要熟记教材内容即可顺利作答．
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