题目内容
锅中的油着火，用锅盖盖灭的灭火原理是（ ）
| A．隔绝氧气或空气 | B．使温度降到着火点以下 |
| C．降低油的温度 | D．清除可燃物 |
锅中的油着火，立即用锅盖盖灭，并没有清除可燃物，也没有降低温度，只是使外界空气不能进入，可燃物缺少了燃烧需要的氧气，所以属于隔绝氧气或空气灭火．
故选A
故选A
练习册系列答案
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| A．隔绝氧气或空气 | B．使温度降到着火点以下 |
| C．降低油的温度 | D．清除可燃物 |