题目内容

20.生活中处处充满科学,下列有关科学知识的应用不正确的是(  )
A.用食醋除去水壶中的水垢B.食品包装中用一小袋食盐作干燥剂
C.家电的金属外壳一定要接地D.蒸馒头时在发酵面团中加少许纯碱

分析 A、水垢的主要成分是碳酸钙与氢氧化镁两者均能与醋酸反应.
B、食盐不能吸水,故不可做干燥剂.
C、家电的金属外壳一定要接地.
D、生活中蒸馒头用的碱面,可增加馒头的松软程度.

解答 解:A、水垢的主要成分是碳酸钙与氢氧化镁两者均能与醋酸反应,生成可溶物而被除掉,正确.
B、食盐不具备吸水功能,故不可做干燥剂,错误.
C、家电的金属外壳一定要接地,正确.
D、蒸馒头时放入少量碱面来提高馒头的松软度,正确.
故选B.

点评 此题是一道生活实际应用题,解题的关键是知道各个选项反应及变化的实质,属基础性知识考查题.

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