题目内容

9．化学与我们息息相关，请用所学化学知识完成下列问题：
（1）餐具上的油污可用洗洁精洗掉，这是利用洗洁精的乳化（填“溶解”或“乳化”作用．）
（2）我们穿的衣服通常是由纤维织成的，纤维又分为天然纤维和合成纤维，请你写出一种天然纤维的名称棉（羊毛、蚕丝）．
（3）许多人都喜欢吃牛肉，牛肉中富含的基本营养素是蛋白质．
（4）炒菜时，有时燃气灶会产生黑烟，是因为燃料不充分燃烧产生的碳（炭）粒．

分析 （1）根据洗洁精具有乳化作用解答；
（2）根据材料的分类知识回答；
（3）根据牛肉中富含蛋白质解答；
（4）根据煤作为燃料主要是利用碳元素与氧反应放出的热量以及燃气灶或煤炉会产生黑烟，是因为燃料中的碳不能充分燃烧进行解答；

解答 解：
（1）餐具上的油污可用洗洁精来洗掉，这是利用洗洁精的乳化作用，故填：乳化．
（2）纤维有天然纤维和合成纤维两种，合成纤维一般是指用化学方法，以石油为原料人工合成的有机高分子材料，棉花和羊毛是天然形成的，为天然纤维．
（3）牛肉中富含的基本营养素是蛋白质，故填：蛋白质；
（4）燃气灶或煤炉会产生黑烟，是因为燃料中的碳不能充分燃烧；
答案：
（1）乳化   
（2）棉（羊毛、蚕丝）  
（3）蛋白质
（4）不充分燃烧产生的碳（炭）粒

点评 本题难度不大，只有同学们了解各种营养元素的来源、硬水和软水的鉴别、洗洁精的乳化作用，就可做好此题．

练习册系列答案
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19．下列化学方程式书写正确的是（　　）
A．C+O2═CO2B．Zn+H2SO4═ZnSO4+H2
C．2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$O2↑+2H2↑D．3CO+Fe2O3═2Fe+3CO2
20．物质的性质与用途之间存在着密切的联系，下列关于物质用途的叙述，既体现其物理性质又体现化学性质的是（　　）
A．金刚石常用于切割玻璃
B．氮气可以用作粮食瓜果的保护气
C．通常在加压的条件下将二氧化碳溶解在水中制成饮料
D．常见白炽灯的灯丝是用金属钨制成的
17．（1）下列关于氢氧化钡性质的描述中，不属于碱的共同性质的是C．
A．能使紫色石蕊溶液变蓝色        B．能与盐酸反应生成水
C．能与Na2CO3溶液反应生成沉淀     D．能与CO2反应生成水
（2）碱能表现出一些共同的性质，这是因为碱溶液中都含有OH-（用符号表示）．
（3）根据图可以看出酸与碱发生中和反应的微观本质是H++OH-═H2O（或氢离子和氢氧化根离子结合生成水）．

（4）请写出氢氧化钡与下列物质反应的化学方程式：
①与CO2反应Ba（OH）2+CO2═BaCO3↓+H2O；②与Na2SO4溶液反应Ba（OH）2+Na2SO4═BaSO4↓+2NaOH．
4．已知镉（Cd）的金属活动性与铁、锌相近，镉元素在化合物中常显+2价．
（1）将镉丝插入下列溶液能发生反应的化学方程式是Cd+2AgNO3=2Ag+Cd（NO3）2
  ①NaCl溶液  ②乙醇溶液   ③AgNO3溶液   ④KOH溶液
（2）镍镉电池应用广泛，为了防止污染环境，将废旧镍镉电池中回收镉的一种方法如下：
步骤1：将废旧电池破碎成细颗粒后培烧，将镉转化为氧化镉；
步骤2：将含氧化镉的细颗粒和炭粉混合后，隔绝空气加热至1200℃，可得镉蒸气和一氧化碳．步骤2中氧化镉变成镉的化学方程式是CdO+C$\frac{\underline{\;1200℃\;}}{\;}$Cd↑+CO↑．
14．学校化学小组的同学为了测定某石灰石中碳酸钙的质量分数，取一定质量的石灰石放在烧杯中，将120g稀盐酸分若干次加入烧杯中（石灰石中的杂质不与盐酸反应，也不与水反应），反应过程的质量关系如图所示（x表示加入稀盐酸的质量/g，y表示烧杯中余下物质的总质量/g）．请回答下列问题：
（1）石灰石与稀盐酸的质量比为1：2时，恰好完全反应；反应中共产生了CO28.8g．
（2）该石灰石中CaCO3的质量分数是50%．
（3）通过计算求所用盐酸的溶质质量分数．
1．现有盐酸和CaCl2的混合溶液，向其中逐滴加入过量某物质X，溶液的pH随滴入X的量的变化关系如图所示．则X是（　　）
A．纯碱溶液B．澄清石灰水C．水D．稀盐酸
1．在实验室中，可以选择如图所示装置来制取气体．

（1）若用A、C装置制取O2，写出有关反应的化学方程式，制取气体后，应如何操作？
（2）确定B作为气体发生装置应满足的条件是什么？
19．“用双氧水和二氧化锰制氧气”的化学方程式为：2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑．某同学做了该实验后，展开了下列思考与探究：
（1）催化剂MnO2的用量对反应速率有没有影响呢？
他做了这样一组实验：每次均用30mL 10%的H202溶液，采用不同量MnO2粉末做催化剂，测定各次收集到500mL氧气时所用的时间，结果如下：（其他实验条件均相同）
实验次序12345678910
MnO2粉末用量（克）0.10.20.30.40.50.60.70.80.91.0
所用时间17875432222
请分析表中数据回答：MnO2的用量对反应速率产生了怎样的影响呢？答：在一定范围内，MnO2的用量越大，反应越快．
（2）H2O2溶液的溶质质量分数对反应速率有没有影响呢？
他又做了一组实验：每次均取5mL 30%的H2O2溶液，然后稀释成不同溶质质量分数的溶液进行实验．记录数据如下：（实验均在20℃室温下进行，其他实验条件也均相同）
实验次序12345678
H2O2溶液溶质质量分数1%3%5%10%15%20%25%30%
MnO2粉末用量（克）0.20.20.20.20.20.20.20.2
收集到540mL气体时所用时间（秒）6602202058025943
反应后液体温度（℃）2434395665676970
请分析表中数据回答：H2O2溶液的溶质质量分数对反应速率产生了怎样的影响？答：H2O2溶液的溶质质量分数越大，反应越快．由表中数据还可看出，该反应是个放热反应（填“放热”或“吸热”）．
（3）还有哪些因素可能影响该反应的速率呢？请说出你的一个猜想：MnO2颗粒大小、环境温度、气压、是否振荡等．（题中已经指出的影响因素除外）

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