题目内容

下列生活中的一些作法,主要利用化学性质的是(  )
A、不锈钢制炊具B、酒精挥发
C、白磷自燃D、蔗糖溶解
考点:化学性质与物理性质的差别及应用
专题:物质的变化与性质
分析:根据已有的知识进行分析解答,化学性质是在化学变化中表现出来的性质,据此解答.
解答:解:A、不锈钢制炊具利用的是其导热性,属于物理性质;
B、酒精挥发是物质的物理性质;
C、白磷自燃是物质的化学性质;
D、蔗糖溶解发生的是物理变化,是物质的物理性质;
故选C.
点评:本题考查了物质性质的利用,完成此题,可以依据已有的知识进行.
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