题目内容

碱性食物是“血液和血管的清洁剂”。下面碱性食物中富含维生素的是( )

A. 牛奶 B. 草莓

C. 红薯 D. 豆腐

B 【解析】A、牛奶中富含有蛋白质,错误; B、草莓是水果,富含有维生素,正确; C、红薯中富含有由糖类,错误; D、豆腐中富含有蛋白质,错误。故选B。
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