Question

下列物质的用途主要利用了物质的化学性质的是（　　）

• A、用小苏打做糕点
• B、用食盐腌菜
• C、用酒精除去试管内壁附着的碘
• D、用金属铅制成铅球

Answer 1

考点：化学性质与物理性质的差别及应用

专题：物质的变化与性质

分析：物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质，据此进行分析判断．

解答：解：A、用小苏打做糕点，是利用了小苏打受热易分解的性质，需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其化学性质，故选项正确．
B、用食盐腌菜，是利用了食盐有咸味，不需要通过化学变化才表现出来，是利用了其物理性质，故选项错误．
C、用酒精除去试管内壁附着的碘，是利用了酒精能溶解碘的性质，不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，故选项错误．
D、用金属铅制成铅球，不需要发生化学变化就能表现出来的，是利用了其物理性质，故选项错误．
故选A．

点评：本题难度不大，区分物质的用途是利用了物理性质还是化学性质，关键就是看利用的性质是否需要通过化学变化体现出来．