题目内容
近期,我国部分地区刮起了小范围的“抢盐风”.抢购者担心日本核电站爆炸对人体有影响,买点加碘盐回去吃预防核辐射,有的则担心海水被放射性物质污染,没法再提炼盐.下边是沃尔玛超市某种加碘食盐包装标签上的部分文字.
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请仔细阅读后回答以下问题:
(1)包装标签上的________元素被称为“智力之花”,可预防甲状腺肿大.
(2)碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为________,氯化钠的相对分子质量为________.
(3)中
国营养学会推荐:一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15 mg.假设碘的来源仅靠这种加碘食盐,该青年每天最少应摄入这种食盐应为________g.(4)高温烹饪会使含碘量降低,说明碘酸钾的化学性质之一是________.
答案:
解析:
解析:
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(1)碘(I)(1分) (2)39∶127∶48(1 分) 58.5(1分)(3)7.5(2分) (4)受热易分解 (或受热不稳定或受热易反应,1分) |
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