题目内容
下列加点字表示的不是化学物质的是（ ）
A、高原缺
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B、酱油加
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C、点石成
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D、糖
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考点：元素的概念
专题：物质的微观构成与物质的宏观组成
分析：物质是由元素组成的，元素的存在状态有化合态和游离态，以化合物形式存在的是化合态，以单质形式存在的是游离态，食品，药品等物质中的成分一般是指元素．
解答：解：A、高原缺氧中的氧是指氧气这种物质，故A错误；
B、酱油加铁中的铁是指铁元素，不是指物质，故B正确；
C、点石成金中的金是指黄金这种物质，故C错误；
D、糖醋排骨中醋是指醋酸这种物质，故D错误．
故选：B．
B、酱油加铁中的铁是指铁元素，不是指物质，故B正确；
C、点石成金中的金是指黄金这种物质，故C错误；
D、糖醋排骨中醋是指醋酸这种物质，故D错误．
故选：B．
点评：了解物质与元素的区别和联系，物质是由元素组成的，一种物质中可以含有多种元素．
练习册系列答案
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用水和适量洗涤剂或在油渍处涂抹汽油，均可去除衣服上沾有的油渍，原因是（ ）
| A、加入洗涤剂后，使油渍溶于水 |
| B、加入洗涤剂后，发生乳化，使油渍均匀地分散在水中 |
| C、涂抹汽油后，吸附了油渍 |
| D、涂抹汽油后，使油渍和汽油充分反应，瓦解油渍 |
区别硬水和软水的方法是（ ）
| A、观察颜色 | B、加入明矾 |
| C、加入食盐 | D、加入肥皂水 |
下列说法正确的是（ ）
| A、100g冰融化变成100g水符合质量守恒定律 |
| B、水分解的质量等于生成氢气和氧气的质量和 |
| C、镁燃烧后生成氧化镁的质量大于镁的质量，所以不符合质量守恒定律 |
| D、12g碳在40g氧气中完全燃烧一定生成52g二氧化碳 |
下列空气成分中，化学性质最稳定的是（ ）
| A、氮气 | B、氧气 |
| C、二氧化碳 | D、氩气 |
同学们在学习酸和碱的化学性质时，进行了如图所示的实验