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“三鹿奶粉”事件告诫我们都要来监督食品安全问题.三鹿奶粉中添加的,是可以增加检测中蛋白质含量的物质三聚氰胺,化学式是C3N3(NH23,其实它并不是蛋白质.三聚氰胺是一种低毒性化工产品,用于涂料、层压板、模塑料、粘合剂、纺织和造纸等,婴幼儿大量摄入可引起泌尿系统疾患.我根据三聚氰胺的化学式回答:
(1)三聚氰胺中碳、氢、氮三种元素的质量比是________;
(2)三聚氰胺中氮元素的质量分数是________.

解:(1)C3N3(NH23中碳、氢、氮三种元素的质量比=(12×3):(1×6):(14×6)=18:3:42
(2)C3N3(NH23中氮元素的质量分数=×100%=×100%=66.7%
故正确答案:(1)18:3:42;(2)66.7%.
分析:(1)三聚氰胺中碳、氢、氮三种元素的质量比等于各原子的相对原子质量之和的比,即分别根据化学式中碳氢氮原子个数乘以其相对原子质量之比.
(2)化合物中某元素的质量分数=×100%
点评:学生学会根据化学是进行物质组成的简单计算,解答此题的关键是能够正确理解化学式的概念及其含义,
练习册系列答案
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