Question

5．在城市下水道里存在大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，经过过滤、加热、沉淀、分离等方法就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”，其毒性是砒霜的l00倍，这就是被称作三无产品的“地沟油”，其主要成分是甘油三酯，却比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质．下列说法不正确的是（　　）

• A． 食用“地沟油”时会通过人体的消化系统对肠、胃及肝脏造成明显伤害
• B． 地沟油价格便宜．所以可以大量食用
• C． 实验室过滤操作中用到的玻璃仪器有：玻璃棒、烧杯和漏斗
• D． 若能将大量食用油废料变害为利，制造生物柴油，可大大缓解城市空气污染问题

Answer 1

分析 A、根据地沟油中含有对人体有害的物质进行解答；
B、根据地沟油中含有对人体有害的物质进行解答；
C、根据过滤操作中用到的玻璃仪器进行解答；
D、根据大量食用油废料中提炼生物柴油的优点进行分析判断．

解答 解：A、地沟油中含有对人体有害的物质，食用“地沟油”时会通过人体的消化系统对肠、胃及肝脏造成明显伤害，故A说法正确；
B、地沟油中含有对人体有害的有毒物质，不能食用，故B说法错误；
C、过滤中用到的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒和漏斗，故C说法正确；
D、若能将大量食用油废料变害为利，制造生物柴油，可大大缓解城市空气污染问题，故D说法正确．
故选：B．

点评 化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的知识是历年中考的热点，在学习过程中要注意理论联系实际．