题目内容
紫薯具有特殊的保健功能，紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、铁、钙、硒等，下列说法错误的是( )
A. 维生素C可以预防坏血病 B. 紫薯中不含能给人体提供能量的油脂
C. 钙元素可以预防甲状腺肿大 D. 蛋白质、淀粉、维生素C都属于有机物
C 【解析】A、紫薯中维生素C可预防坏血病，正确；B、紫薯中富含的淀粉、蛋白质能够为人体提供能量，还缺乏一种能给人体供能的营养素是油脂，正确；C、缺碘会引起甲状腺肿大(俗称大脖子病)，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝，过量也会引起甲状腺肿大；缺钙是易患骨质疏松，错误；D、蛋白质、淀粉、维生素C都属于有机物，正确。 故选C。
练习册系列答案
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3Fe+4CO2除去下列物质中混有的少量杂质，所选试剂或方法不正确的是
序号 | 混合物 | 除杂试剂与方法 |
A | 烧碱溶液中混有少量熟石灰 | 加入适量碳酸钠溶液，过滤 |
B | 二氧化碳气体中混有水蒸气 | 通过浓硫酸干燥 |
C | 硝酸钠中混有少量碳酸钠 | 加足量稀盐酸，蒸发结晶 |
D | 氯化钾中混有少量二氧化锰 | 用足量水溶解后，过滤，蒸发结晶 |
A. A B. B C. C D. D
C 【解析】A、烧碱溶液中混有少量熟石灰可以与适量的碳酸钠反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠，将碳酸钙沉淀过滤即可，正确； B、浓硫酸具有吸水性，且二氧化碳不与浓硫酸反应，故可以用浓硫酸除去二氧化碳中的水分，正确； C、碳酸钠可以与稀盐酸反应，除去了碳酸钠，但是生成了氯化钠，引入了新的杂质，错误； D、氯化钾易溶于水，二氧化锰不溶于水，故可以用足量的水溶解、过滤后，将溶液蒸发结晶...
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