题目内容

食醋是家庭常用的调味品。某兴趣小组同学为探究食醋中醋酸(乙酸)的质量分数设计并进行了如下实验:取10%的氢氧化钠溶液(密度为1.2g/mL)逐滴加入到100g食醋中,当滴入25mL该氢氧化钠溶液时正好完全中和。已知反应化学方程式如下:

CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O,请你完成探究实验中的相关计算:

  ⑴实验中消耗的25mL氢氧化钠溶液中溶质的物质的量是多少?

⑵食醋中醋酸的质量分数是多少?

(1)  25mL×1.2g/mL×10% = 3g

3/40 =⑴ 0.075mol

(2)  设食醋中醋酸的质量分数为X。

CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O

60    1 mol

100g×X   0.075mol

X = 0. 045

答:实验中消耗的25mL氢氧化钠溶液中溶质质量为3g。食醋中醋酸的质量分数是0. 045或4.5% 。

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