题目内容
实验是科学探究的重要途径，九年级三位同学在实验室用下列装置制取几种常见气体。
（1）小强想用高锰酸钾制取一瓶氧气的发生装置是_____（填装置序号，下同），实验室用该方法制取氧气的化学方程式是_____。
（2）C装置中a的作用是便于_____，为了防止生成的气体从仪器a中逸出，必须使a仪器_____。
（3）G图中小花同学利用报废试管设计的制取二氧化碳的发生装置，该反应的化学方程式为_____，该设计除了废物利用的优点外，请另写一个优点_____。
（4）氨气（NH3）是一种无色、有刺激性气味，极易溶于水，密度比空气小的气体，小明同学用加热熟石灰和氯化铵（均为固体）的方法来制取氨气，小明同学应选择制取氨气的发生装置和收集装置分别是_____。
（5）取12.5g石灰石于装置C中，向其中加入100g足量的稀盐酸，充分反应后（杂质不参加反应），C中固液混合物的质量为108.1g，请计算该石灰石中碳酸钙的质量分数_____。
3MgH2+X,则X的化学式为（ ）
阅读下面科普短文。
酱油是中国传统发酵调味品。酱油的鲜味和营养价值取决于氨基酸态氮含量的高低。氨基酸态氮是指以氨基酸形式存在的氮元素，其含量是衡量酱油营养价值的一项重要指标。氨基酸态氮含量越高，酱油品质越好，等级越高，标准见表1。
表1 酿造酱油等级标准
项目 | 指标 | |||
氨基酸态氮 g/100mL | 特级 | 一级 | 二级 | 三级 |
≥0.80 | 0.70~0.79 | 0.55~0.69 | 0.40~0.54 |
酿造酱油是以大豆或脱脂大豆，小麦或麸皮为原料，经微生物发酵而成。食盐也是酱油酿造的重要原料之一。选用的食盐以氯化钠含量高、卤汁（氯化钾、氯化镁、硫酸钙等的混合物）少的品质为宜。酱油在酿造过程中会产生一系列带有特殊风味的物质。风味是传统发酵食品重要的质量指标，经实验测定发现。杀菌工艺对酱油风味物质的形成有一定影响。研究人员做了如下实验：将2份等量的生酱油分别加热到不同灭菌温度（90oC、98 oC）并保温20min，灭菌后快速降温到45oC，保持24小时后检测酱油鲜、咸、甜等9项风味，实验结果见图1，酱油营养丰富，但由于含盐量高，亦不可过量食用。
依据文章内容，回答下列问题。
（1）衡量酱油营养价值的重要指标是_____。
（2）某酿造的酱油氨基酸态氮含量为0.90g/100mL，则该酱油的等级为_____。
（3）卤汁是KCl、_____（用化学式表示）、CaSO4等组成的混合物。
（4）由图1可知，98℃灭菌条件下的酱油的_____强于90℃灭菌条件下的酱油。
（5）下列说法正确的是_____（填序号）。
A 酱油酿造过程发生了化学变化
B 购买酱油时应关注标签上氨基酸态氮的含量
C 酱油的风味指的是酱油的香气、后味、协调感、浓厚感等