题目内容

生活中蕴藏着许多化学知识,请回答下列问题:

①用洗涤剂清洗衣服、餐具上的油污,是利用了洗涤剂的___作用。

②餐桌上的食物有:豆腐汤、炒瘦肉、清蒸鱼、白米饭,为使营养均衡,你认为应该增加的食物是_____(写出一种)。

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