Question

丙氨酸是构成蛋白质的基本单位，它的化学式是C₃H₇0₂N，下列关于丙氨酸的叙述正确的是（　　）

• A、丙氨酸由碳、氢、氧、氮四种原子构成
• B、丙氨酸分子中碳元素与氧元素的质量比为9：8
• C、一个丙氨酸分子中含有48个质子
• D、丙氨酸中氢元素的质量分数最大

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,元素质量比的计算,元素的质量分数计算

专题：化学用语和质量守恒定律

分析：A、根据丙氨酸分子的构成进行分析判断．
B、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．
C、根据每个C原子含6个质子、每个O原子含8个质子、每个H原子含1个质子、每个N原子含7个质子，而一个丙氨酸分子由3个C原子、7个H原子、2个O原子和1个N原子所构成，进行分析判断．
D、根据元素的质量分数的定义，进行分析判断．

解答：解：A、根据丙氨酸分子结构模型可知，丙氨酸分子由3个C原子、7个H原子、2个O原子和1个N原子所构成；而丙氨酸是由丙氨酸分子所构成；故A不正确；
B、丙氨酸中碳元素与氧元素的质量比为（12×3）：（16×2）═9：8，故选项说法正确．
C、根据每个C原子含6个质子、每个O原子含8个质子、每个H原子含1个质子、每个N原子含7个质子，而一个丙氨酸分子由3个C原子、7个H原子、2个O原子和1个N原子所构成，则一个丙氨酸分子中质子数=6×3+1×7+8×2+7×1=48，故C正确；
D、丙氨酸中碳原子的相对原子质量之和为12×3=36，氢原子的相对原子质量之和为1×7=7，氧原子的相对原子质量之和为16×2=32，氮原子的相对原子质量之和为14，碳原子的相对原子质量之和最大，故丙氨酸中碳原子的质量分数最大．故D错误；
故选BC

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．