Question

生活中处处有化学，化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识． (1) 食物中，能提供大量维生素的是 [　　] A． B． C． (2) 厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是________(填字母序号，下同)，属于金属材料的是________． (3) 厨房中常用加碘盐作为调味品使用，加碘食盐中含有NaCl和KIO3，其中KIO3里碘元素化合价是________； (4) 炒菜时油锅中的油不慎着火，可迅速用锅盖盖灭，灭火的原理是________．

Answer 1

答案：1．A;2．C,D;3．＋5;4．隔绝氧气;