Question

8．下列说法错误的是（　　）

• A． 以无机盐形式存在的元素有的是构成人体组织的重要材料
• B． 纤维素属于维生素，不能被人体消化
• C． 合成纤维比 天然纤维做成的衣服更加耐磨
• D． 用甲醛浸泡水产品，会破坏蛋白质的结构，使其变质，应禁止使用

Answer 1

分析 A、根据无机盐的生理功能进行解答；
B、根据纤维素属于糖类进行解答；
C、根据合成纤维的特点进行解答；
D、根据甲醛能够破坏蛋白质，使蛋白质变性进行分析解答．

解答 解：A、无机盐对人体非常重要，它是构成人体组织的重要原料，如果缺乏就会表现出相应的缺乏症，铁是构成血红蛋白的一种成分，故A说法正确；
B、纤维素属于糖类，不能被人体消化，故B说法错误；
C、合成纤维的特点是：强度、弹性比天然纤维好，并且耐磨和耐化学腐蚀，故C说法正确；
D、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故D说法正确．
故选：B．

点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一，要熟记生活中常见的有毒物质．