题目内容
亚硝酸钠
(化学式
)是一种外观极像食盐，且具有与食盐一样咸味的有毒物质，因此，这种工业用盐常被冒充食盐使用，导致多起中毒事故发生．请你阅读下表有关资料，并结合已有化学知识，用三种方法鉴别亚硝酸钠和氯化钠．
答案：略
解析：
解析：
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方案 1，在同一个金属片上加热少量的两种物质，先熔化的为 ．
方案 2，取少量样品分别溶于水，振荡，用pH试纸测试，pH＞7的是 溶液，pH=7的是NaCl溶液．
方案 3，取少量样品分别溶于水，振荡，分别滴加 溶液，有白色沉淀产生的是NaCl，没有白色沉淀产生的是．
回答此题依据两个方面： (1)根据上表资料提供的信息；(2)结合学过的化学知识． |
练习册系列答案
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科学探究是科学研究与学习的一种重要方式．请完成下列有关探究技能的问题．
（1）找证据：收集、分析各种证据是认识物质的基本方法．如汗液有咸味，因此有同学认为汗液中有氯化钠．为了验证猜想，他收集了一定量的汗液，然后向其中滴加一种化学试剂，看到有白色沉淀生成，这种化学试剂是 ．
（2）推理：食盐和工业用盐（主要成分为亚硝酸钠，化学式NaNO2）都有咸味，但亚硝酸钠对人体是有剧毒的．比较食盐和亚硝酸钠的化学式，可推断亚硝酸钠组成成分中的 是有剧毒的．（用化学符号表示）
（3）处理数据：在测定硫酸铜晶体结晶水质量分数的实验中，得到的数据如表：
（已知坩埚质量为8.7克）则该实验测得硫酸铜晶体中结晶水的质量分数为 ．
（1）找证据：收集、分析各种证据是认识物质的基本方法．如汗液有咸味，因此有同学认为汗液中有氯化钠．为了验证猜想，他收集了一定量的汗液，然后向其中滴加一种化学试剂，看到有白色沉淀生成，这种化学试剂是
（2）推理：食盐和工业用盐（主要成分为亚硝酸钠，化学式NaNO2）都有咸味，但亚硝酸钠对人体是有剧毒的．比较食盐和亚硝酸钠的化学式，可推断亚硝酸钠组成成分中的
（3）处理数据：在测定硫酸铜晶体结晶水质量分数的实验中，得到的数据如表：
| 次 数 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 坩埚和硫酸铜晶体总质量（g） | 10.7 | 10.1 | 9.8 | 9.8 | 9.8 |
