题目内容

2.多数食品容易吸收空气的水分变潮湿,并与空气的氧气反应而腐败:生产上多在食品中放入一小包CaO[CaO+H20=Ca(OH)2]或铁粉(包在多孔泡沫中),铁粉吸收水分和氧气变为铁锈,从而保护食品.下列说法不正确的是(  )
A.两种干燥剂袋上都要有明显的“勿食”字样
B.铁粉干燥剂能和水与氧气发生化学反应
C.CaO干燥剂在空气中只与水发生反应
D.生成的铁锈是一种混合物

分析 A、根据氧化钙和铁粉不能食用,进行分析判断.
B、根据铁能与氧气、水发生反应生成铁锈,进行分析判断.
C、根据氧化钙能与水反应生成氢氧化钙,氢氧化钙能与二氧化碳反应,进行分析判断.
D、生成的铁锈的主要成分是铁,含有其它物质,进行分析判断.

解答 解:A、氧化钙具有腐蚀性,铁粉不能食用,氧化钙和铁粉都不能食用,两种干燥剂袋上都要有明显的“勿食”字样,故选项说法正确.
B、铁粉干燥剂能和水与氧气发生化学反应,生成铁锈,故选项说法正确.
C、氧化钙能与水反应生成氢氧化钙,氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应,故选项说法错误.
D、生成的铁锈的主要成分是铁,含有其它物质,属于混合物,故选项说法正确.
故选:C.

点评 本题难度不大,掌握氧化钙的化学性质与铁锈蚀的条件、铁锈的主要成分等并能灵活运用是正确解答本题的关键.

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