Question

12、生活中处处有化学．你知道下列化学原理吗？
（1）衣服上沾上油污时，可用洗涤剂或汽油除去，其中洗涤剂除油的原理是：

乳化

；
（2）用高压水枪喷水灭火：

降低可燃物的温度至着火点以下

；
（3）常温下，铝具有很好的抗腐蚀性能（也可用化学方程式表示）：

铝在空气中与氧气反应，其表面生成一层致密的氧化铝薄膜，从而阻止
铝进一步氧化．（或4Al+3O₂═2 Al₂O₃ ）

．

Answer 1

分析：根据溶解与乳化的区别分析回答；根据灭火的原理分析；根据在常温下铝与空气氧气反应来解答即可．

解答：解：
（1）衣服上沾上油污时，可用洗涤剂或汽油除去，其中洗涤剂除油的原理是乳化；
（2）根据灭火的原理：①清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离②隔绝氧气或空气③使温度降到可燃物的着火点以下，用高压水枪喷水灭火，其原理是：降低可燃物的温度至着火点以下；（3）铝在常温下与空气中的氧气反应，在其表面生成致密的氧化膜，起保护作用．
故答案为：（1）乳化；（2）降低可燃物的温度至着火点以下；（3）铝在空气中与氧气反应，其表面生成一层致密的氧化铝薄膜，从而阻止铝进一步氧化．（或4Al+3O₂═2 Al₂O₃ ）．

点评：本题难度不大，考查了乳化作用、灭火的原理、金属的化学性质等，掌握相关知识即可正确解题．