题目内容

6.化学源于生活,同时又服务于生活.下面的说法或做法不合理的是(  )
A.铝合金、彩钢是常见的合金
B.做馒头时在发酵的面团中加上少许食盐和食用纯碱
C.用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜
D.闻到厨房有较浓的液化气味道马上关闭钢瓶阀门并开窗通风

分析 A、根据常见的合金进行分析判断;
B、根据纯碱(碳酸钠)能与面团中的酸反应,生成二氧化碳气体分析;
C、根据甲醛有毒进行分析判断;
D、根据可燃性气体与空气混合遇明火可能发生爆炸进行分析判断.

解答 解:A、铝合金、彩钢是常见的合金,故说法正确;
B、碳酸钠能与面团发酵产生的酸反应生成二氧化碳,从而除去酸味,生成的二氧化碳受热向外逸出,能形成气泡,而使蒸出的馒头变得松软,故说法正确;
C、甲醛有毒,所以不用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜,故说法错误;
D、厨房内闻到较浓的液化气味道,立即关闭阀门并开窗通风,千万不要开灯、打开换气扇、不要用电,燃气具有可燃性,一旦用电容易产生电火花,容易发生爆炸,故说法正确.
故选C.

点评 本题考查了常见物质的性质,完成此题,可以依据已有的知识进行.

练习册系列答案
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15.某化学兴趣小组根据如图1所示进行模拟炼铁的实验,并对产物成分进行探究.
经初步分析:无色气体A不含有单质气体,黑色粉末B含有两种单质中的一种或者两种.
高炉炼铁的原理为:3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2,请写出反应器中一氧化碳是如何产生的化学方程式:
C+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO2、CO2+C$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2CO.
兴趣小组又分成甲乙两组分别对无色气体A和黑色粉末B的成分进行探究.

【猜想与假设】
甲组在分析了炼铁的原理后,认为无色气体A中可能有CO2,也可能有未反应的CO.
乙组认为黑色粉末的成分中存在以下三种情况:
假设一:只含有铁.  假设二:只含有C.  假设三:以上两种物质都含有.
【实验探究】(1)为验证甲组的猜想,大家按如图2示进行实验(箭头表示气体流向):
当看到Ⅰ中澄清石灰水变浑浊,Ⅲ中灼热的氧化铜变红,可以确定无色气体A的成分为:CO2、CO,Ⅱ中浓硫酸的作用是:干燥气体(除去气体中的水蒸气).
(2)为验证乙组中假设三成立,大家用物理和化学两种方法来进行探究
实验方法实验操作实验现象实验结论
物理方法假设三成立
化学方法取少量黑色粉末B于试管中,加入过量的稀盐酸假设三成立
【交流反思】
在做甲组的实验中发现其存在一个很不环保的缺陷,请指出来没有进行尾气处理.

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