Question

两题只选做一题，如果两题全做，只按Ⅰ题计分．
Ⅰ、阅读下列报道，并回答有关问题：
2011年5月24日，台湾发生不法厂商将“塑化剂”用于食品“起云剂”的恶性安全事件．“起云剂”是一种合法食品添加物，经常使用于果汁、果酱、饮料等食品，主要起乳化作用．而常见的“塑化剂”DEHP化学名叫邻苯二甲酸二（2─乙基己）酯，是高分子材料助剂，属无色、无味液体，是一种有毒的工业用塑料软化剂．塑化剂可以通过代谢排出体外，微量摄入不必过分恐慌．
（1）塑化剂DEHP的物质类别

 

（选填“有机物”“无机物”）
（2）请写出塑化剂DEHP的一条物理性质

 

．
（3）乳化作用的含义你记得吗？请写出一种生活中常见的乳化剂

 

．
Ⅱ、某化肥包装袋上的部分说明如右图所示．
（1）硝酸铵属化学肥料中的

 

 （填序号）：
A．钾肥    B．氮肥     C．磷肥
（2）硝酸铵应具有的性质是

 

 （填序号）：
A．易溶于水 B．有腐蚀性 C．受热易分解
（3）硝酸铵能与强碱反应，其中与烧碱反应的方程式为：NH₄NO₃+NaOH

通电  .

NaNO₃+NH₃↑+X，
则X的化学式是：

 

；施用该类肥料时，要避免与碱性物质混用，否则会减低肥效．

Answer 1

考点：亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康,乳化现象与乳化作用,常见化肥的种类和作用,有机物的特征、分类及聚合物的特性,标签上标示的物质成分及其含量,化学性质与物理性质的差别及应用,质量守恒定律及其应用

专题：标签图示型,结合课本知识的信息

分析：由题目的信息可知：含碳元素的化合物叫有机化合物，因此塑化剂DEHP的物质类别是有机物，塑化剂是无色、无味的液体，乳化剂有：洗洁精、洗衣服、洗涤剂、洗发露等；硝酸铵属化学肥料中的氮肥，硝酸铵应具有的性质是：易溶于水，受热易分解；根据质量守恒定律，等号两边各原子的种类和数目必须相等，因此X是水，它的化学式是：H₂O；施用该类肥料时，要避免与碱性物质混用，否则会减低肥效．

解答：解：由题目的信息可知：含碳元素的化合物叫有机化合物，因此塑化剂DEHP的物质类别是有机物，塑化剂是无色、无味的液体，乳化剂有：洗洁精、洗衣服、洗涤剂、洗发露等；故答案为：Ⅰ、（1）有机物  （2）无色或无味或液体（3）洗洁精或洗涤剂或洗发露等；
Ⅱ、硝酸铵属化学肥料中的氮肥，硝酸铵应具有的性质是：易溶于水，受热易分解；根据质量守恒定律，等号两边各原子的种类和数目必须相等，因此X是水，它的化学式是：H₂O；施用该类肥料时，要避免与碱性物质混用，否则会减低肥效，故答案为：（1）B  （2）AC   （3）H₂O

点评：本考点考查了有机物、物理性质、乳化作用、化学肥料等，要记忆有关物质的性质，并理解应用，本考点主要出现在选择题和填空题中．