Question

碘元素对青少年智力发育影响很大，加碘盐通常在食盐中加碘酸钾（KIO₃）．如图所示：

超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明．请回答下列问题：

（1）碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为　　．

（2）每袋该食盐中碘元素的质量　mg．

（3）中国营养学会推荐：一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg．假设碘的来源仅靠这种加碘食盐，该青年每天摄入这种食盐应为　　g．

Answer 1

分析：

（1）根据碘酸钾的化学式（KIO3）可知，碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比=（钾的相对原子质量×钾原子个数））：（碘的相对原子质量×碘原子个数）：（氧的相对原子质量×氧原子个数）； （2）根据“每袋该食盐的质量×含碘量”计算即可； （3）根据“碘元素的质量÷加碘食盐的含碘量”计算即可．
解答：	解：（1）碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比=（39）：（127）：（16×3）=39：127：48； 故答案为：39：127：48； （2）每袋该食盐中碘元素的质量=0.5kg×20mg∕kg=10mg， 故答案为：10； （3）0.15mg÷20mg∕kg=0.0075kg=7.5g． 故答案为：7.5．