Question

18．“从生活走进化学，从化学走向社会”．请你用化学知识解释以下生活中的问题：
（1）人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致．在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的B或C（填序号），痛痒便会消失．  
A．香油    B．肥皂水    C．纯碱水    D．糖水
（2）2007年6月5日，在“南海一号”打捞出的文物中，“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好无损；铜镜表面有铜锈；铁器则锈迹斑斑或荡然无存．这说明金、铜、铁这三种金属的活动性从强到弱的顺序是铁、铜、金．
（3）做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打，让它们相互作用产生二氧化碳气体，使蒸出的馒头疏松多孔；若加入的纯碱或小苏打过多，可向面团或蒸锅中滴加少许酸性物质，如醋酸，否则蒸出的馒头会变涩，颜色发黄．
（4）工厂常用稀盐酸清洗铁制品表面的铁锈．该过程的化学方程式为：Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O．
（5）为有效控制温室效应，科学家采取“组合转化”技术，将CO₂和H₂以一定比例混合，在一定条件下的反应是：2CO₂+6H₂═1（C₂H₄）+4H₂O，生成一种重要的化工原料和水．
（6）食醋是一种能增强食品酸味的调味剂，主要成分为醋酸（CH₃COOH）．食醋的作用很多，如食醋的酸味能促进人胃酸的分泌，胃酸的成分是HCl（填化学式）；如食醋能软化鱼骨和鸡蛋壳，原因是醋酸能与CaCO₃（填化学式）反应．若NaOH溶液溅到皮肤上，应用水冲洗后，再用食醋清洗．清洗过程中发生反应的化学方程式为CH₃COOH+NaOH=CH₃COONa+H₂O．

Answer 1

分析 根据酸的化学性质有：①能够和活泼金属反应，②能够和金属氧化物反应，③能够和碱发生中和反应生成水，④能够和碳酸盐反应生成二氧化碳气体等．
根据质量守恒定律可知，在化学反应前后，原子个数不变进行分析．

解答 解：（1）肥皂水、纯碱水显碱性，可以中和显酸性的物质，故选：BC；
（2）由于“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好无损，说明金的化学性质很稳定；而铜镜表面有铜锈，铁器则锈迹斑斑或荡然无存，说明铜和铁的化学性质比较活泼，铁的化学性质更活泼一些，所以金、铜、铁这三种金属的活动性从强到弱的顺序是Fe、Cu、Au；
（3）纯碱或小苏打与显酸性的物质反应能生成二氧化碳气体，醋酸显酸性，能和纯碱或小苏打反应，从而除去纯碱或小苏打；
（4）氧化铁和盐酸反应能反应生成氯化铁和水，化学方程式为：Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O；
（5）反应前有2个碳原子，4个氧原子，12个氢原子，反应后有8个氢原子，4个氧原子，所以另一种生成物是：C₂H₄；
（6）胃酸的成分是HCl，食醋能软化鱼骨和鸡蛋壳，原因是醋酸能与CaCO₃反应，氢氧化钠和醋酸反应生成醋酸钠和水，化学方程式为：CH₃COOH+NaOH=CH₃COONa+H₂O．
故答案为：（1）B，C；
（2）铁、铜、金；
（3）CO₂，食醋；
（4）Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O；
（5）C₂H₄；   
（6）HCl，CaCO₃；CH₃COOH+NaOH=CH₃COONa+H₂O．

点评 本题难度不是很大，主要考查了酸的有关的化学性质．